Back to All Events

Άνθρωπος και φύκη: μία επισκόπηση του σήμερα με προβολή στο μέλλον

  • Μουσείο Ηρακλειδών 16 Iraklidon Athina, 118 51 Greece (map)

Ήδη η εφαρμοσμένη φυκολογία όσον αφορά τις καλλιέργειες των μεγάλων φυκών (μακροφυκών) έχει ξεπεράσει τους 30 εκ. τόνους κατ’ έτος με κύρια προϊόντα το sushi και άλλα εδώδιμα καθώς και φυσικά συστατικά πανταχού παρόντα πλέον σε προϊόντα από τρόφιμα μέχρι οδοντόκρεμες και καλλυντικά. περισσότερα…